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近期，“鼠頭鴨脖”事件引發全民關注。據媒體報道，涉事食堂供應商為江西中快后勤服務有限公司，目前涉事學校江西工業職業技術學院已與該公司解約。

天眼查App顯示，江西中快后勤服務有限公司成立于2009年4月，法定代表人為朱秋林，注冊資本1600萬人民幣，經營范圍包括餐飲服務、食品互聯網銷售（銷售預包裝食品）、餐飲管理等，由深圳中快餐飲集團有限公司、南昌永善餐飲管理中心（有限合伙）分別持股58%、42%。招投標信息顯示，2022年8月，該公司中標江西工業職業技術學院食堂經營權項目，為經營第一食堂中標候選人。此外，該公司還曾中標贛南師范大學科技學院、江西中醫藥大學、九江職業大學等高校食堂。

對外投資信息顯示，中快后勤服務公司直接持有宜春中快餐飲有限公司、武漢博眾餐飲服務有限公司、九江星興餐飲有限公司等15家公司股份，其中14家為存續狀態。此外，其還有14家分支機構，其中8家為存續狀態。

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