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南方財經全媒體見習記者馮玉怡 珠海報道

7月4日，由農業農村部農業貿易促進中心、廣東省農業農村廳、珠海市人民政府指導，廣東省預制菜裝備產業發展聯合會主辦，南方財經全媒體集團承辦的首屆預制菜裝備產業大會在珠海舉辦。本屆大會是國內首場以預制菜裝備為主題的全國性盛會，云集權威專家、龍頭企業、科研院所、金融機構等眾多領域代表，縱論預制菜“智造”新趨勢。

“當前預制菜產業發展如火如荼，從工藝設計、加工生產、保鮮倉儲、到冷鏈物流等環節，都離不開新裝備、新技術的深度參與。預制菜裝備與預制菜產業的協調聯動，是當前值得高度關注的關鍵領域。”珠海市委副書記、市長黃志豪在會上致辭表示，此次大會一定能夠引領預制菜發展的新潮流，解決預制菜產業鏈、供應鏈的難點、痛點問題。

作為國內首場以預制菜裝備為主題的全國性盛會，此次大會云集權威專家、龍頭企業、科研院所、金融機構等眾多領域代表，為企業搭建了一個涵蓋一二三產業領域的合作大平臺，縱論預制菜“智造”新趨勢。

黃志豪認為，大會必將成為全國預制菜產業發展的一個重要里程碑，將有力地推動預制菜產業發展和農業增產，農民增收，滿足更多家庭，更多年輕人豐富而不斷變化的需求。

會上，黃志豪向全國預制菜企業發出邀請。他表示，珠海是一個幫助企業放大亮點、成就夢想的好地方，珠海正圍繞著全產業鏈發力，政府全流程服務，推動經濟的高質量發展。

去年以來，珠海加快建設2000萬平方米的5.0產業新空間，通過解決企業五大痛點，以低租金、高標準、規范化、配套全、運營優等優勢，有效解決中小型科技企業快速成長過程當中遇到的問題和難題。

值得注意的是，日前珠海舉行港珠澳大橋經貿新通道大會，7月1日，港車北上也正式落地，珠海迎來跨越式發展的機遇期。

“目前，全品類的鮮貨食品可經過港珠澳大橋供應香港，通過港珠澳大橋，更多預制菜企業能夠打通出口渠道，搶占海外市場。”黃志豪表示，接下來，珠海將以政府服務品牌為引領，為企業提供更多更優質的全流程服務。

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