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智通財經APP獲悉，美國勞工統計局的數據顯示，1月份雞蛋價格為每打4.80美元，較上年同期飆漲了150%。美國雞蛋價格“狂飆”引起了農民和反壟斷倡議者的擔憂，他們此前曾對大型農業公司的定價能力提出過警告。據報道，兩名美國國會議員已致信美國主要雞蛋公司，要求它們解釋雞蛋價格為何在近幾個月飆升至創紀錄高點。

馬薩諸塞州參議員Elizabeth Warren和加利福尼亞州眾議員Katie Porter在信中寫道：“為了養家糊口而努力工作的美國家庭應該知道，他們為雞蛋支付的高昂價格是對供應減少的合理回應、還是對企業貪婪失控的反應?”該信件于周四上午被發送給Cal-Maine Foods(CALM.US)、Hillandale農場、Rose Acre農場、Daybreak食品公司和Versova管理公司的首席執行官。這些公司中只有Cal-Maine Foods是上市公司。該公司在12月底提交給美國證券交易委員會(SEC)的文件中稱，其毛利潤增長了600%。

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美國農業部此前曾指出，創紀錄的禽流感病例是導致雞蛋價格高企的原因之一，自2022年初以來，禽流感已導致5800多萬只雞和火雞死亡。不過，一個農場組織近期要求聯邦監管機構調查雞蛋公司是否在哄抬價格。議員們表示，雞蛋價格的飆升引起了人們對反競爭行為的擔憂，并要求相關公司提供有關高管薪酬、利潤率、禽流感影響以及這些公司之間是否就雞蛋價格進行了溝通等方面的信息。議員們要求這些公司在3月1日前做出回應。

食品價格居高不下的問題同樣發生在澳大利亞。澳大利亞家禽企業Ingham表示，由于小麥、豆粕飼料價格預計將繼續上升，再加上一些育種問題導致家禽數量短缺，對澳大利亞消費者來說，雞肉價格將變得更加昂貴。該公司首席執行官Andrew Reeves也指出，除了飼料成本之外，家禽行業還正在受到勞動力、包裝和燃料等高成本的擠壓。

數據顯示，在截至2022年12月31日的六個月里，Ingham在澳大利亞出售家禽的平均價格為每公斤5.83澳元，而上年同期為每公斤5.37澳元。在消費者已經減少了在全球范圍內購買肉類的情況下，價格的進一步上漲可能會削弱雞肉在已經厭倦通脹的消費者中的受歡迎程度。

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