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近日，丹麥飼料巨頭BioMar公布了2022年智利年度最佳養殖場評估結果。佳沃食品子公司Australis再次取得優異成績，共有四家養殖場位列榜單前五名，其中表現最好的養殖場以0.99的FCR（飼料轉化率）指數拔得頭籌，位列榜單之首，創造歷史最佳成績。

2022年Australis四家養殖場入圍

BioMar是全球主要三文魚飼料供應商之一，長期致力于以負責任和可持續的方式發展水產養殖業。多年來，BioMar每年都會根據飼料轉化率等關鍵指標評選出前十名的年度最佳養殖戶（Farmer Of The Year）并在其官網上公開展示。精準的評選指標和嚴格的評選標準，使得BioMar每年的最佳養殖場評估成為業內關注的大事件。此次2022年度前十位最佳養殖場分布在智利洛斯拉各斯、艾森和麥哲倫地區。

作為智利規模最大的三文魚養殖商之一，佳沃食品子公司Australis每年都會參與BioMar的年度最佳養殖戶評選，并連續三年取得優秀的成績。追求高效養殖，改善飼料轉化率水平是全世界養殖商的共同目標，隨著飼料配方及生產方式的改進，加上更好的投喂管理策略，智利養殖場的飼料轉化率平均值逐年降低。Austalis此次FCR指數低至0.99，突出表現受到業內廣泛關注。

2019年BioMar公布表現最佳四家養殖場

Australis三家養殖場入圍

能取得這樣的成績，主要歸功于佳沃食品對Australis數智化養殖上的投入及公司管理層多年的養殖經驗。以飼料投喂為例，整個飼喂流程由中心浮船仔細控制，網箱周邊的水面和水下均設有監控設備，以便工作人員實時監控機械運行狀態，觀測魚類飽足程度。與此同時，養殖團隊根據魚體大小、海域衛生條件和天氣狀況，結合專業經驗，修訂飼料顆粒大小、數量、速度和投喂時間等參數，調整喂食策略，每天為三文魚提供經多年科學研究的精準食譜。數智化的養殖技術與近三十年養殖經驗的積累，才有了科學合理的投喂，確保了三文魚的高效成長，有效實現成本的控制。

自收購Austalis以來，佳沃食品持續加大對養殖技術的研發投入。用全球領先的養殖經驗及綠色可持續的數智化養殖技術，在保障高品質三文魚的穩定供應的同時，佳沃食品還期待將全套的養殖技術解決方案引入國內，以踐行行業領軍企業的責任，助力國內漁業發展。

本文來源：財經報道網

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